Name: Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023
Brand: Pure Pepper
SKU: P120-1
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023 | Pure Pepper

Der Indische Bergpfeffer besticht durch seine farbenfrohen Pfefferkörner in Braun, Rot und Schwarz, die ein frisches, facettenreiches Aroma entfalten. Noten von Zitrone, Limone, Muskat und Kardamom verleihen diesem Gewürz eine angenehm runde Würze. Dank seiner harmonischen Schärfe ergänzt der Indische Bergpfeffer Gerichte mit Huhn, Gemüse und Salat perfekt.

€12,50 €9,90 Sparen 21%

€14,14/100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verpackung

Glas

Nachfüllpack

Menge

Auf Lager
Nachbestellt, bald verfügbar

Versand in 1-2 Arbeitstagen mit DHL

Herkunft

Der Indische Bergpfeffer ist ein schwarzer Pfeffer aus den West Ghats, Karnataka, Südindien.

Aroma

Er hat schöne braune, rote und schwarze Beeren mit einem frischen Aroma. Somit ist der Indische Bergpfeffer fast ein bunter Pfeffer. Dabei hat er Noten von Zitrone, Limone, Muskat und Kardamom. Gleichzeitig ist er angenehm rund scharf. Damit harmoniert dieser Pfeffer besonders gut mit Huhn, Gemüse und Salat.

Merkmale

Erstens, Indischer Bergpfeffer ist „Single-Origin“ und handverlesen. Zweitens, wurde der Pfeffer sehr lange in der Sonne getrocknet. Zudem gilt: Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert, dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Er ist für Mörser und Mühle geeignet.

Dieser Urwaldpfeffer wächst in den Höhen der West Ghats im Süden Indiens. Dort kommt er von einer Pfefferplantage. Diese wird seit über 20 Jahren als reine Bio-Farm betrieben. Und legt großen Wert auf eine reiche Biodiversität. Diese Farm hat eine der höchsten Niederschlagsmengen in Indien.

Zudem wächst der Pfeffer an einheimischen Bäumen wie Ficus religiosa, Shorea und Cinnamomum. Gleichzeitig wachsen neben Pfeffer Kardamom, Kaffee, Vanille und diverse Obstsorten wie Mango und Ananas auf der Farm. Damit geben all diese Kulturen und die guten Bedingungen dem Pfeffer sein einzigartiges Aroma und ausgezeichnete Qualität.

Lesen Sie hier, wie ich diese Farm gefunden habe.

Menge: 70g

[{"id":43771257290903,"title":"Glas","option1":"Glas","option2":null,"option3":null,"sku":"P120-1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":41738429399191,"product_id":8225758445719,"position":1,"created_at":"2024-05-16T15:14:06+02:00","updated_at":"2024-05-16T15:14:06+02:00","alt":"Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023 | Pure Pepper","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/purepepper.de\/cdn\/shop\/files\/indischer-bergpfeffer-ernte-2023-825860.png?v=1715865246","variant_ids":[43771257290903]},"available":true,"name":"Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023 - Glas","public_title":"Glas","options":["Glas"],"price":990,"weight":190,"compare_at_price":1250,"inventory_management":"shopify","barcode":"0608938853653","featured_media":{"alt":"Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023 | Pure Pepper","id":34466988785815,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/purepepper.de\/cdn\/shop\/files\/indischer-bergpfeffer-ernte-2023-825860.png?v=1715865246"}},"requires_selling_plan":false,"unit_price":1414,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"70.0","quantity_unit":"g","reference_value":100,"reference_unit":"g"},"selling_plan_allocations":[]},{"id":43771257323671,"title":"Nachfüllpack","option1":"Nachfüllpack","option2":null,"option3":null,"sku":"P120-2","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":41738429464727,"product_id":8225758445719,"position":3,"created_at":"2024-05-16T15:14:06+02:00","updated_at":"2024-05-16T15:14:06+02:00","alt":"Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023 | Pure Pepper","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/purepepper.de\/cdn\/shop\/files\/indischer-bergpfeffer-ernte-2023-649880.png?v=1715865246","variant_ids":[43771257323671]},"available":true,"name":"Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023 - Nachfüllpack","public_title":"Nachfüllpack","options":["Nachfüllpack"],"price":850,"weight":70,"compare_at_price":1050,"inventory_management":"shopify","barcode":"4262368920062","featured_media":{"alt":"Indischer Bergpfeffer, Ernte 2023 | Pure Pepper","id":34466988884119,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/purepepper.de\/cdn\/shop\/files\/indischer-bergpfeffer-ernte-2023-649880.png?v=1715865246"}},"requires_selling_plan":false,"unit_price":1214,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"70.0","quantity_unit":"g","reference_value":100,"reference_unit":"g"},"selling_plan_allocations":[]}]