Gemüse

Ob nun Feldgemüse oder Gartengemüse, frisch vom Bauernmarkt oder direkt aus der Tiefkühltruhe – Ideen für Gerichte mit Gemüse gibt es zahlreiche. Dabei hat Gemüse so viele Geschmäcker zu bieten: Möhren und Butternusskürbis schmecken waldig, Tomaten und Rhabarber fruchtig, Pastinake würzig. Und Kartoffeln, Pilze und rote Beete haben einen erdigen Geschmack.