Oft bezeichnet Rohkost im allgemeinen Sprachgebrauch einfach rohes Obst und Gemüse. Es gibt jedoch ganze Rohkost-Schulen als Ernährungsformen. Und dann steht Rohkost für nicht erhitzte oder sogar gänzlich unverarbeitete Nahrungsmittel pflanzlicher aber auch tierischer Herkunft.
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