Drinks
Entdecken Sie die Welt der exklusiven Pfeffersorten und verleihen Sie Ihren Drinks einen Hauch von Exotik und Raffinesse.
Für einen Hauch von Nepal im Glas empfiehlt sich der seltene Siltimur Pfeffer. Dieser wild wachsende Pfeffer aus den Bergregionen Nepals besticht durch sein intensives, fruchtiges Aroma, das perfekt mit einem erfrischenden Gin Tonic harmoniert. Geben Sie einige Siltimur-Pfefferkörner in Ihren Gin Tonic und lassen Sie sich von den feinen Duftnoten von Zitrone, Zitronengras und einem leichten Anklang von Eukalyptus verzaubern.
Wer seine Bloody Mary auf ein neues Geschmackslevel heben möchte, greift am besten zu Timut Pfeffer. Diese Pfeffersorte aus Nepal, die eine Variante des Sichuanpfeffers ist, zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Grapefruitaroma und eine subtile Schärfe aus. Der Timut Pfeffer verleiht der Bloody Mary eine außergewöhnliche Frische und eine angenehme Schärfe, die Ihre Gäste beeindrucken wird.
Für Liebhaber feuriger und würziger Noten bietet sich der Tasmanische Bergpfeffer aus Australien an. Diese seltene Pfeffersorte wird von wild wachsenden Bäumen geerntet und verfügt über eine süßliche Note, die zu einer intensiven Schärfe übergeht. Zerstoßen Sie einige Körner dieses Pfeffers grob und streuen Sie sie über einen Longdrink wie eine Paloma, um dem Getränk eine aufregende Würze zu verleihen.
Eine besonders fruchtige Note erzielen Sie mit dem Rose du Liban, der am besten über Nacht in Gin eingelegt wird. Diese Methode bringt die Aromen der Beeren perfekt zur Geltung und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis in klassischen Cocktails wie dem Gimlet.
Mit diesen vielfältigen und exklusiven Pfeffersorten haben Sie die Möglichkeit, Ihren Drinks eine neue, überraschende Geschmacksnote zu verleihen. Sie verwandeln gängige Cocktails und Longdrinks in einzigartige Genusskreationen und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl anspruchsvolle Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.