Probierset: Kulinarischer Abenteurer
In diesem Set ist der Pfeffer zum Testen und Kennenlernen.
Der Siltimur ist ein faszinierender wilder Pfeffer aus den östlichen Bergregionen Nepals.
Die orangen Pfefferbeeren des Siltimur verströmen einen verführerischen Duft nach Zitrone, Orange, Grapefruit und Zitronengras, gepaart mit dezenten Noten von Eukalyptus und Zedernholz. Dieser einzigartige Aromenmix macht den Siltimur zu einem wahren Geschmackserlebnis. Auf der Zunge entfaltet sich ein frischer, fruchtiger Geschmack mit einer angenehm milden bis mittleren Schärfe und zarten Bitternoten.
Vielseitiger Allrounder Dank seines zitronig-fruchtigen Profils ist der Siltimur ein idealer Begleiter für Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch. Aber auch zu gedünstetem Gemüse, exotischen Fruchtdesserts mit roten Beeren oder fruchtigen Smoothies passt er hervorragend.
Pur im Mörser zerstoßen, entfaltet dieser Pfeffer seine volle Aromenvielfalt.
Für eine optimale Lagerung und den Erhalt des intensiven Aromas wird der Siltimur in einem lichtundurchlässigen, violetten Glas aufbewahrt. So bleiben die ätherischen Öle der Pfefferbeeren geschützt und Sie können jederzeit die fruchtig-würzige Geschmacksexplosion genießen.
Menge: 40g
In diesem Set ist der Pfeffer zum Testen und Kennenlernen.
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