Name: Sri Lanka Blanc, Ernte 04-2025
Brand: Pure Pepper
SKU: P125-1
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

Sri Lanka Blanc mit farbigen Hintergrund

Sri Lanka Blanc ist ein weißer Pfeffer mit hellen bis hellbraunen Beeren, die sehr würzig nach Vanille duften und sich durch einen harmonischen, vollen Geschmack auszeichnen. Der Pfeffer hat eine schöne Schärfe. Daher eignet er sich für Fisch, Geflügel, Reis- und Kartoffelgerichte sowie helle Suppen und Soßen.

Für Mörser und Mühle geeignet.

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Herkunft

Unser Sri Lanka Blanc stammt aus den üppigen Gewürzgärten rund um Kandy, Sri Lanka. Dieses tropische Inselparadies ist weltberühmt für seine erstklassigen Gewürze, und wir bringen Ihnen das Beste davon direkt nach Hause.

Merkmale

Diese weißen Pfefferkörner zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus:

Würziges Vanillearoma
Volle Reife der Beeren in hell- bis hellbraunen Tönen
Sorgfältige Handverlesung
Natürliche Sonnentrocknung
Frei von jeglichen Zusatzstoffen

Geschmack

Der Sri Lanka Blanc besticht durch einen harmonischen, vollen Geschmack gepaart mit einer angenehmen, nicht übermäßigen Schärfe.

Verwendung

Dieser aromatische weiße Pfeffer ist ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Gerichte:

Fisch & Geflügel
* Reis- und Kartoffelgerichte
* Helle Suppen und Soßen

Ob im Mörser zerstoßen oder frisch gemahlen – der Sri Lanka Blanc von Pure Pepper veredelt jedes Gericht.

Lagerung

Für eine optimale Lagerung wird der Pure Pepper Sri Lanka Blanc gut verschlossen in einem violetten Violettglas aufbewahrt, das ihn stets trocken und dunkel hält und so sein intensives Aroma bewahrt.

Menge: 40g

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