Levantinisch - Pure Pepper

Levantinisch

Von Hummus bis Falafel: Levantinische Gerichte schmecken einfach immer. In levantinischen Rezepten wird für die Zubereitung der Speisen eine Vielzahl von duftenden, köstlichen Gewürzen verwendet. Zimt, Safran, Kumin, Anis, Chili, Piment – und auch natürlich auch ein Pfeffer.