Suppen - Pure Pepper

Suppen

Was vermag schlechte Laune, Sorgen und vor allem großen Hunger auf einfache Weise schnell verschwinden lassen? Eine Suppe! Im Winter wärmt sie und im Sommer kühlt eine Suppe. Es gibt kinderleichte Suppenrezepte und welche da knobelt man etwas. Doch egal wie einfach oder schwer das Rezept ist: Ein guter Pfeffer gehört immer dazu.

Es gibt verschiedene Arten von Pfeffer, die zu Suppen passen. Zum Beispiel passt schwarzer Pfeffer gut zu Kartoffelsuppe oder Gemüsesuppe. Weißer Pfeffer kann sehr gut in einer klaren Hühnersuppe verwendet werden. Roter Pfeffer oder Langer Pfeffer sind besonders bei würzigen Suppen oder Eintöpfen eine gute Option. Letztendlich hängt die Wahl des Pfeffers jedoch auch vom persönlichen Geschmack ab.